Rocambole Salgado
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo Tipo 1 Estrela D'alva
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água
- 1 coler (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio:
- 1 peito de galinha cozido, desfiado e refogado
- 1 copo de requeijão
Modo de Preparo:
- Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
- Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa.
- Leve ao forno quente por 15 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
- Desenforme, espalhe os ingredientes do recheio e enrole.