Pulla, pão finlandês

Ingredientes:

• 50 ml de água
• 200ml de leite.
• 45 g de manteiga
• 500g de farinha de trigo
• 3 ovos.
• 1 colher chá de cardamomo
• 1 colher chá de sal
• 2 colheres de chá de fermento granulado seco

Para a Cobertura:

• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

• Adicione todos os ingredientes da massa na forma da máquina de pão iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento, programe o ciclo e aguarde
• Quando faltar um pouco mais de uma hora para o ciclo terminar e a massa estiver crescida pincele a massa com o ovo batido e salpique o açúcar por cima, depois feche a máquina e deixe o ciclo terminar