Pão Integral

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 3 colheres (sopa) de extrato de soja ou leite em pó de soja
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Integral Estrala D'alva
• 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Tipo 1 de Estrela D'alva
• 1 pacote de fermento biológico

Modo de Preparo:

• Misture as farinhas e o fermento. Reserve.
• Em um recipiente, coloque os ingredientes na ordem acima mencionada, misturando a cada adição de ingrediente.
• Por último acrescente a mistura das farinhas.
• Coloque a massa em uma forma untada com óleo.
• Leve ao forno por 30 minutos em temperatura média.
• Rendimento de 20 fatias.