Lasanha de Batata

Ingredientes

  • ½ kg de batatas fatiadas bem finas (deixe na água com gotas de limão para não escurece - Coloque água para ferver, quando levantar fervura, coloque as batatas fatiadas por 4 minutos. Coloque sal e tempere a gosto)

Ingredientes do recheio

  • Queijo ralado
  • Frango desfiado
  • Presunto
  • Molho branco
  • 100g de manteiga
  • Leite
  • Alho e cebola
  • 3 colheres de Farinha de trigo 1 Estrela D'alva
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Faça o molho acrescentando por último a farinha de trigo Estrela D’alva, o sal e o cheiro verde

Montagem

  • 1ª camada: molho
  • 2ª camada: batata frita
  • 3ª camada: queijo
  • 4ª camada: frango
  • 5ª camada: cheiro verde
  • Coloque em forno brando para garantir