Hambúrguer Tradicional

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Estrela D'alva
• Alho, cebola e pimentão
• Sal e vinagre a gosto

Modo de Preparo:

• Tempere a carne moída com os temperos e o viagre.
• Adicione os ovos e a farinha de trigo.
• Amasse bem e forme os bifes.
• Frite em pouca gordura.