Hambúrguer Grelhado

Ingredientes

• 800g de carne moída
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
• Sal e pimenta do reino
• Farinha de Trigo Tipo 1 Estrela D’alva

Modo de preparo

• Misture a carne com os ovos, o sal, a pimenta, a salsa e o queijo.
• Misture bem e separe em sete porções.
• Modele os bifes e passe na Farinha de Trigo Estrela D'alva e com um pincel passe óleo nos dois lados.
• Cozinhe na grelha.