Hallulla, pão chileno

Ingredientes:

• 1 kg de Farinha de Trigo Estrela D'alva
• 200g de banha de porco
• 400 ml de água morna
• 100 ml de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento fresco
• 1 colher de café de açucar

Modo de Preparo:

• Para fazer este pão chileno caseiro, comece por colocar a farinha numa tigela e fazer um buraco no meio, no qual vai juntar todos os ingredientes e amassar tudo até obter uma bola de massa homogênea
• Quando a massa tiver duplicado de tamanho, retire pequenas bolas de massa, e coloque-as numa assadeira. Em seguida esmague-as suavemente com a mão e fure-as três vezes com um garfo, como na imagem.
• Para terminar o pão chileno, coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 300 ºC e cozinhe até dourarem.