Bolo de Coco 2
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Estrela D'alva
- 2 1/2 xícaras de açucar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de coco
- 1 colher de margarina
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Coloque numa vasilha todos os ingredientes e mexa levemente sem bater
- Polvilhe uma forma e coloque assar
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco ralado
- Quando o bolo estiver assando, fure com um garfo e espalhe o leite condensado e o coco ralado.