Amanteigado de Goiaba

Ingredientes:

• 1 1/2 kg de Farinha de Trigo Estrela D'alva
• 650 gramas de margarina sem sal
• 400 gramas de açúcar
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 500 grmas de goiabada derretida

Modo de Preparo:

• Misture a farinha de trigo, a margarina, o sal e o açucar até o ponto de farofa.
• Acrescente os ovos até dar um ponto de liga.
• Faça bolinhas e, com o dedo, perfure o centro dos bolinhos.
• Asse em forno médio por aproxidamente 25 minutos.
• Derreta a goiabada com um pouco de água.
• E com um cartucho de papel, injete a goiabada no orifício
• Deixe esfriar